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Indirizzo
Piazza Mercato, 22, 67022 Capestrano AQ
GPS
42.2674642, 13.7684893
Telefono
Web
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Oltre alla prelibata selezione di piatti a base di pesce di fiume, “Il Castello” offre anche altre prelibatezze tipiche locali, creando un menu vario e gustoso.
Piatti in primo piano:
- Chitarrina fresca all’uovo, aglio, alloro, polpa di gambero, gambero di fiume e zafferano DOC di Navelli;
- Gamberi di fiume saltati in padella con vino bianco, alloro e peperoncino fresco;
- Trota salmonata, salsa di prezzemolo, alici, molliche di pane, limone ed olio EVO
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